レシピに関する情報やレシピを集めています。
仲間と作ったうどんの味 JanJan (編集部) 日曜日に「おしゃべりクッキング」に行き、そこで日本人も含めてうどんの作り方を習った。そこでは私達全員に前掛け、頭巾と手拭いが渡された。その後、グループに分けられた。うどんの作り方は現地の教室の一つから校長が来て教えてくれた。 ... |
![]() 読売新聞 | <ひゅーまん@香川> パパも育児、まちづくり/地域の 「じいじい」 10年 読売新聞 昨年3月、男性としては同市初の食生活改善推進員になり、保育園でうどんや、みたらし団子の作り方を教える。 そして、県内のボランティアを集めてバザーなどを行う「三世代交流イベント」も定期的に開催。「親が忙しくて育児が難しいのなら、地域や近所の人たちが協力し ... |
日清製粉110周年記念CMはスタジオジブリが制作、動画が特設サイトで公開中! navicon [ナビコン] 小麦を使ったパスタ・パン・うどん・お菓子などのレシピを始め、フラッシュ動画で見る「バーチャル工場見学」、小麦料理のゲームコンテンツ「こなRPG」、小麦粉を使ったアニメ動画「こなニメーション」など、バラエティに富んだ内容で子どもから大人まで楽しめるサイトと ... |
最上川再発見の旅(2)青苧 朝日新聞 お好み焼きや菓子、ヨーグルト、豆腐、ゆべし、うどんなどに混ぜてみた。鮮やかな緑色が出たのがうどんとゆべしで、うどんは資料館で昨年3月から提供されるようになった。いまも青苧もちやシフォンケーキなどの試作に余念がない。 村上さんは「青苧畑」の復活にも挑んだ ... |
![]() 朝日新聞 | 全国チェーン、ご当地メニューで勝負 「地元の味」追求 朝日新聞 全国チェーンの居酒屋「庄や」も、メニューは全国共通で、レシピや食材は本部が手配するが、味付けはそれぞれの地域で行う。調理人も、その土地の味を知る地元の人を採用。味付けのリクエストにこたえられるよう配慮する。 グループを運営する大庄の広報担当者は「創業 ... |
規格外の梨を有効利用 カレーに変身/埼玉・JA南彩 来月JA食堂に【関東】 日本農業新聞 埼玉県のJA南彩は、規格外の梨をピューレにしてカレーライスやカレーうどんに利用する取り組みを進めている。梨の規格外果を料理に使う試みは全国的にみても珍しい。4月からJA食堂のメニューに採用する予定で、営農部の金子喜雄次長は「試食会の結果を踏まえて、本格 ... |
![]() 中日新聞 | <味ある記>かわじま呉汁(埼玉県川島町) 手間かけほっこり田舎の魅力 中日新聞 泉の里で、豆乳を少々加えた「呉汁うどん」をいただいた。濃いめのだしで、大豆の甘みが引き立つ。おぼろ豆腐のようにフワフワな食感、粒で残った大豆のコリコリした歯応えも楽しめた。鍋底のこびりつきまで、こそげとって食べるお客も多いという。 ... |
... 中ではありますが すっかりハマっているお手軽レシピが『イタリアンうどん』 ??材料はこちら 冷凍うどん×1 クノールのトマトスープ×1 お好みでパセリ&粉チーズ ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ ??うどんをゆでているかたわらで スープにお湯を入れ ...
... 肉が色付いたら、他の野菜とうどんを載せ、酒と味醂を振り掛ける。 あとは野菜とうどんの出来具合をみてOKならホットプレートに卵を置くスペースを確保。 卵を落としてふた(透明)をし電熱を徐々に落とす最後は余熱だけ、 透明蓋ならば卵の黄身の状況の ...
... いちごを写真の半分の量にしてもOKです。 ~献立例~ ・エビシュウマイ ・フルーツ タグ : 長崎皿うどん レシピ 皿うどんあんかけ レシピ 長崎の食文化 皿うどんの太麺と細めん あんかけ焼きそばレシピ
カンタン・おいしー“つゆ”作り編 その3 「うどんにそばに万能麺つゆ」 2人 ... ざるそば、ざるうどん、 そうめんのお供に。 自家製、麺つゆ。 おいしい、おだしさえあれば ...
... パセリ 少々 ブラックペッパー 少々 うどん 1 玉(普通の玉うどんか冷凍・一度茹でてほど良く切り ... 突破!DSソフトも発売中 レシピ本の購入やこうちゃんの日記などはここをクリック レシピブログに参加中 日本ブログ村に ...
うどんレシピ教えてください!昨日でお米切れたのに今日はお米屋が休みで明日に届....
うどんレシピ教えてください!昨日でお米切れたのに今日はお米屋が休みで明日に届くんです(T_T)だから今日はうどんでもしといてって母に頼まれましたが私麺類大嫌いで受け付けません。1本で満足しちゃいます。でもお米ないので今夜はうどんにします。でも普通に茹でた温かいやつが一番嫌いなので たまに仕方なくうどんのときは焼きうどんにしますが恥ずかしいことに私力がなくて上手く焼けません(まぜる力がない)。そこでなにか(高齢者でも食べれるレシピで)(辛いのも無しで)良いレシピがあれば何でも教えていただきたいんです。ちなみにこの時期冷やしうどんははやいですかね?みなさんの家庭の冷やしうどんは何が乗っているかも教えていただきたいです☆よろしくおねがいします