さばレシピ - 料理レシピ

TBS はなまるマーケット 今日のとくまるは？ 「 さばレシピ 」 9月14日放送 「秋サバ」は、安価で購入できて最も美味しい時期！ さばは、青魚の中でも、一番頭が良くなるDHAが多いそうです。 ...

さばレシピ教えて下さい。私は青魚が苦手なんですが、この前テレビで女医の西川さんが食べるなら青魚が良いと言っていたので、週１回は食卓に青魚を出しています。どう料理してあってもイワシとブリは私がどうしても食べられないので料理することができません。さんまとサバはいつも塩焼き、蒲焼風、竜田揚げと決まっていてレパートリーがありません。子供も食べられるようなオススメの食べ方を知っていたら、是非教えて下さい！！私は青魚の脂がのった部分が苦手なので、塩焼きには大根おろしとポン酢が必需品です。できれば脂が気にならない食べ方だと嬉しいです。

さばの切り身レシピさばの切り身が二人分(二枚？)あります。軽く塩がふってある状態なのですが、これを使ったレシピを教えてください。彼と食べる予定だったのですが、夜に送別会が入ってしまい朝と夜に私だけで消費してしまうことにしました。(既に解凍してしまったので・・・)ひとつはこれから塩焼きで食べるのですが、夜はどうしようかと悩んでいます。一人だしさっと簡単に済ませたいと思います。味噌系が苦手なので味噌煮以外でお願いします；何かおすすめのレシピはありますでしょうか？＞＜

圧力鍋　「さばの味噌煮」のレシピ鯖の背骨がポロポロになるくらいの「さばの味噌煮」のレシピ探してます。手持ちには、高圧３分手早く料理ぐらいしか載っておらず、これでは、骨が気になり、あまり食べてくれません。丸ごと食べられるレシピを探しています。ぜひ、教えてください！！高圧・低圧が出来る圧力鍋です。

福岡市の給食「さばの味噌アルミホイル巻き」のレシピを知っている方福岡市の小、中学校で給食の献立に入っているさばの味噌煮アルミホイル巻きのレシピを知っている方がおりましたら教えて頂けませんか？？最後に食べたのがいつか忘れましたが凄くおいしかった記憶があり、単にさばの味噌煮と言っても色んなレシピがあり、どれがあのレシピなのかわかりません・・・。あのレシピを紹介しているサイトのＵＲＬを知っている方や、レシピそのものを知っている方がおられましたら、教えて下さい！！お願いします！！

長浜で食べたさばそうめんを家庭で再現したいです。どなたかレシピをしりませんか？ちなみにさばは缶詰ではだめでしょうか？