レシピに関する情報やレシピを集めています。
学校給食の現状知って、展示会で共同調理場での作業状況など紹介/三浦 カナロコ(神奈川新聞) 実際に使っている大型のミキサーやボウルの展示、給食メニューのレシピの無料配布も行われた。 また、地場産品を使った有料試食コーナーもあり、訪れた親子がマグロとダイコンの煮物や、ワカメサラダなどを味わっていた。 |
![]() 読売新聞 | バラちらしずし お花畑のような一皿 読売新聞 卵の黄、グリーンピースの緑、マグロやイクラの赤で、お花畑のような一皿が完成した。 すし飯は、酸っぱすぎず甘すぎず、しっとり滑らか。そこにゴマとクルミのコク、ショウガのさわやかさが加わる。軽くあぶり、香ばしいタイ。甘くみずみずしいグリーンピース。 ... |
マグロを加熱したレシピで、なにかお勧めはありませんでしょうか?
マグロを加熱したレシピで、なにかお勧めはありませんでしょうか?家族が飲食関係の仕事をしている関係で、マグロを大量に持って帰ってきます。店で使うのにはちょっと躊躇するような品質のものですので、たとえば筋が多かったり、生だとちょっとどうかなという感じです。 マグロを加熱して作る、何かお勧めのレシピをご存知の方がおられましたら、教えていただけたら嬉しいです。出来れば日持ちするようなレシピだとなお嬉しいです。 ちなみに当方は二人暮らしですが、家で食事をするのは基本的に私だけ。更に胃が悪いので、フライなどはあまり食べられません。どうぞ宜しくお願い申し上げます。
5/27の グータンヌーボで ウッチーが作っていた 韓国風春菊とマグロの…...
5/27の グータンヌーボで ウッチーが作っていた 韓国風春菊とマグロの…… レシピを教えてください♪ 出来上がりは見たのですが、 工程を見逃しました! よろしくです☆★