烏賊に関するニュース


dancyu

築地直送 市場の日常おかず 第9回
dancyu
そのヤリイカに較べて胴がチト寸詰まりのヤツがケンサキイカ(剣先烏賊)。なるほど剣の先は槍の穂より短い。スルメイカは、干して鯣(するめ)にするのが昔からさかんなので、鯣烏賊。イカは広く親しまれてきた水産品だから、名前もすこぶる単純明快である。 ...


香川県内・同人誌紹介/俳句
四国新聞
「穂絮(ほわた)集I」欄には川西琴子「千両の朱も裏町の道すがら」、植原昭代「冬木の芽祈りに言葉なかりけり」、田村ふみこ「冬雲雀(ひばり)仏に会ひにゆくところ」、中島あぐり「大寒や喪の塩粗きたなごころ」、熊谷ヨシミ「松の内丸まり焼けしするめ烏賊(いか)」 ...

烏賊関連エントリー

烏賊様からの贈り物?

... 少し100円玉が入ってました 現金25000円と商品券2600円GETです (σ*≧∇)ノシ☆バンバン 神様 烏賊様有難うございます ヽ(・∀・ )ノ そのお金を握り締め魔界へ ( ̄∀ ̄*)イヒッ ライン・エギ・まうすりん・etc大半使い ...

烏賊様からの贈り物?

烏賊に関する質問

烏賊 烏賊傷み具合のチェックは?

烏賊傷み具合のチェックは?刺身用の烏賊を購入、一杯を刺身に、残りを冷凍したのですが、冷凍庫の調子が悪く、半冷凍状態に。フライや姿焼きにと考えますが、烏賊は中ると酷いと聞いてます。捨てた方が良いものかどうかの見極めは?

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烏賊 デカ烏賊ハンター・・・01

デカ烏賊ハンター・・・01みなさまこんにちわ(*^^*)去年の秋からエギングを始めたヨッツといいます。春のデカ烏賊を仕留めるために皆様のアドバイスを頂きたく質問させていただきます<(_ _)>私は愛媛県の八幡浜に住んでいます。比較的由良半島も近く、環境的には恵まれていると思います。(釣り場は主に宇和海です。)しかし、エギングを教えてくれる人もおらず雑誌を見ながら頑張っている毎日です。腕はかなり未熟なのですが、タックルは背伸びして・ROUF 86パラボリック・ダイワ エメラルダスコロッサルW・ダイワ UVFエメラルダスセンサーSi 0.5号・東レ スーパートヨフロンEX 2.5~3.5号・エギ王Q&エギ王JP 3.5号と自分なりに最高の物を用意しました(^^;)早速質問なんですが、この時期のデカ烏賊の狙い方を教えてください。今は潮通しの良い岬の先端からディープを狙っています。誘い方は着底後2段シャクリでエギを跳ね上げ、スラックジャークでダートさせて誘っています。あと、ロングステイも。これであっているでしょうか?

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烏賊 皆さんにお聞きします。皆さんが好きな、烏賊を使った料理はなんですか?因みに私....

皆さんにお聞きします。皆さんが好きな、烏賊を使った料理はなんですか?因みに私は、スルメ烏賊と、里芋の煮物や、天麩羅や、イカスミスパゲッティーや、八宝菜に入れたり、ひ烏賊と小さな烏賊の煮付けですね。また、烏賊の一夜干しも美味しいですよ。烏賊の一夜干しには、マヨネーズと七味を少し入れて食べると美味しいですね。また蛍烏賊の酢味噌もいいですねなお今回は第二弾です。刺身も、沖漬けもいいですね。出来るだけ沢山の方からの回答をお待ちしています。

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烏賊 烏賊の塩辛

烏賊の塩辛烏賊の塩辛が大好きです。今までに2回しか自分で作った事がありません。刺身用の烏賊(寄生虫が恐いので冷凍の物)で作りました。烏賊以外の材料は塩・唐辛子・柚子の皮で美味しく出来ましたが、これは美味しいよ、と言うレシピがありましたら教えて頂きたいと思います。塩の量は烏賊一杯に対して小さじ1の量で作りました。 実は烏賊の見極め方が良く分かりません。大きな烏賊でもわたが小さかったりします。塩辛を作る際にはわたが沢山あると嬉しいのですが、見た目で分かる物でしょうか?ご存知の方がいらっしゃいましたら教えて下さい。宜しくお願い致します。

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烏賊 春の親烏賊のポイントは?4月頭に白浜に行きますが湾内と外洋とどちらが狙い目です...

春の親烏賊のポイントは?4月頭に白浜に行きますが湾内と外洋とどちらが狙い目ですかね?湾内と言っても小さな漁港で昨年、秋烏賊は釣りました。って事は春に産卵にくるんですよね?それか、産卵を意識してうろうろしてる?外洋を狙った方がいいですか?よろしくお願いします。

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いか料理レシピ

いかのねぎ油炒め 料理レシピさばのマスタード焼き 料理レシピ即席ザワークラウト 料理レシピスペイン風オムレツ 料理レシピいかのトマト煮 料理レシピサーモンソテー 野菜クリームソースかけ 料理レシピゆで餅 料理レシピセロリといかのピリピリ煮 料理レシピ夏野菜のひえひえ煮 料理レシピかれいの煮つけ 料理レシピさやいんげんのごま酢あえ 料理レシピいかのわかめ酢あえ 料理レシピきゅうりの酢のもの 料理レシピ鶏くずたたきのおすまし 料理レシピかつお腹身のおすまし 料理レシピ豚汁 料理レシピいかと大根の煮もの 料理レシピ生揚げとキャベツの煮びたし 料理レシピ夏野菜の煮もの 料理レシピきゅうりといかの炒めもの 料理レシピトマトソーススパゲッティ 料理レシピかじきまぐろのソテートマトソース 料理レシピフレッシュトマトのオリーブオイルサラダ 料理レシピグリーンアスパラといかのホイル焼き 料理レシピ食物繊維たっぷりサララとんかつ(きのこ・ごぼう) 料理レシピじゃがいものオムレツ 料理レシピカルビ丼 料理レシピブロッコリーといかのうま煮 料理レシピほうれん草のおひたし香味油かけ 料理レシピほうれん草といり卵の炒めもの 料理レシピもやしとわかめのスープ 料理レシピいかの和風マリネ 料理レシピなすのからし漬け 料理レシピ里いものすりごまあえ 料理レシピ|| いかのしょうが焼き 料理レシピ大根と昆布の煮もの 料理レシピまいたけとえびのうま煮 料理レシピゆずの甘酢漬けとゆず茶 料理レシピかに炒飯 料理レシピいかご飯のみそ焼き 料理レシピ2色クッキー 料理レシピサーモンソテーのマスタードサラダ 料理レシピかきフライとゆで野菜のマヨおろし大根かけ 料理レシピみつ葉・ポテト・かにのサラダ 料理レシピやりいかのトマトソース煮 アイオリソースかけ 料理レシピ明太子マヨネーズディップ 料理レシピいかのごまマヨあえ 料理レシピいわしのチーズサンドかば焼き 料理レシピ豚肉とえのきだけのさんしょう炒め 料理レシピじゃがいもとたらこの炒めもの 料理レシピいかとブロッコリーのザーサイ和風炒め 料理レシピキャベツの梅肉炒め 料理レシピトマトとモッツァレラのバジルマヨネーズサラダ 料理レシピいかのトマト煮 料理レシピかきの香味マヨネーズ焼き 料理レシピ春野菜とシーフードのマヨあえ 料理レシピかぶと生ハムのサラダ 料理レシピサワーキャベツ 料理レシピアスパラとミックスビーンズのサラダ 料理レシピじゃがいものガットー 料理レシピわかめときゅうり、貝割れ菜のスープ 料理レシピいかとピーマンのソテーアーモンド風味 料理レシピ鶏だんごと野菜の煮もの 料理レシピ青椒春巻き 料理レシピオムライス 料理レシピ白身魚とトマトの炒めもの 料理レシピ玉ねぎとベーコンのカレーマリネ 料理レシピちりめんじゃことしし唐の炒め煮 料理レシピマヨネーズのドリア 料理レシピいかとセロリの中国サラダ 料理レシピ鶏肉のコーン焼き 料理レシピびっくりコロッケ 料理レシピあさりの洋風茶わん蒸し 料理レシピコンソメスープのロールキャベツ 料理レシピベリーのマフィン 料理レシピいかとレタスのレモン炒め 料理レシピいかカレー 料理レシピポテトサラダギョーザ 料理レシピバナナシナモンの揚げギョーザ 料理レシピ卵豆腐ときのこのグラタン 料理レシピグレープフルーツゼリー 料理レシピ豚肉と長いもの炒めもの 料理レシピさつまいものはさみ揚げ 料理レシピ里いものコロッケ 料理レシピ長いものゆかり煮 料理レシピいかときゅうりの炒めもの 料理レシピゆで豚の野菜添え2種ソース 料理レシピカルピス・ブラマンジェ 料理レシピ水ようかん 料理レシピいかの炒めもの オイスターソース風味 料理レシピ白菜の簡単スープ煮 料理レシピチンゲン菜のサッと炒め 料理レシピいかのリング揚げ 料理レシピ2種アスパラと生ハムのスパゲッティ 料理レシピ牛肉とさやえんどうのオイスターソース炒め 料理レシピ鶏つくねの甘辛煮 料理レシピいかとじゃがいものカレー煮 料理レシピ新じゃがの白煮 料理レシピ蒸しなすのしょうが酢あえ 料理レシピもやしとちくわのごま酢あえ 料理レシピ鶏から揚げと夏野菜の梅肉酢あえ 料理レシピ海の幸の湯葉巻き唐がらし炒め 料理レシピツナとしいたけのマヨネーズ焼き 料理レシピたこのピリピリごま風味あえ 料理レシピいかときゅうりのおろし酢あえ 料理レシピにんにく入り青じそチャーハン 料理レシピウーロン茶ゼリー 料理レシピひじきのサラダ 料理レシピいかのわさびマヨネーズサラダ 料理レシピいか焼きそば 料理レシピいかと里いもの煮もの カレー風味 料理レシピえびときのこの炒めサラダ 料理レシピえびと菜の花のごまみそマヨネーズがけ 料理レシピえびのチャウダー 料理レシピブロッコリーといかのおかかあえ 料理レシピブロッコリーと海の幸のサラダ 料理レシピ