料理レシピに関する情報や家庭の料理レシピを集めています。
... 料理教室を開いたり、店のHPで動画レシピをのせたりと その技わお惜しげもなく公開している。 中華料理屋でインターネットを駆使していることも印象深い。 お店のHP そこいらのいい加減な中華料理屋ではなく、 豆板醤や辣油は自家製で、砂糖は一切使わず ...
料理下手な主婦です。毎週毎週 同じような メニューでまわしています。たまには、....
料理下手な主婦です。毎週毎週 同じような メニューでまわしています。たまには、これぞ!と言うものを作って、家族を喜ばせたいのですが、なかなか思うようにいきません。スーパーへ買い物に行っても、結局同じようなものばかり買ってしまうのも原因なのかも知れません。(焼くだけや、玉ねぎや白菜をいれて炒めるだけ・・・のものになりつつあります。)今年は、少しでも 料理上手になれれば・・・と、気持ちだけはあるのですが・・・。仕事を持っておりますので、買い物の仕方や、できるだけ 手際よく調理できる レシピを教えてほしいのです。主人は、特に中華が好きなようです。どうぞ よろしくお願いいたします。